Нажмите на фотографию для увеличения
Форма "Гауда" с крышкой-поршнем (на 3-4 кг, Сыротека)
-
2 200 руб.
- + 110 бонусов
- Артикул товара: 3430
Удобная прочная салфеточная форма для изготовления полутвердых и твердых сыров с весом сырной головки весом на 3-4 килограмма. Предназначена для сыров, в которых при прессовании требуется дополнительное давление сверху.
Может применяться для производства следующих сыров: гауда, эдам, томм, чеддер, российский, тильзитер, тет-де-муан, чеддер, бофор, канталь и других.
Размеры формы:
Характеристики:
- тип прессования – салфеточный;
- крышка-поршень имеет специальное кольцо для легкого извлечения из формы;);
- толщина стенок – 8 мм;
- высота ножек – 5 мм;
- верхняя часть крышки-поршня и нижняя часть формы совместимы между собой (формы можно ставить друг на друга для прессования).
Производство: Россия, торговая марка “Сыротека”.
Салфетка для прессования сыра вкладывается внутрь сырной формы при прессовании твердых и полутвердых..
220 руб.
Жироль – специальный инструмент, который поможет вам нарезать знаменитый швейца..
5 100 руб.
Пресс для сыра деревянный, покрытый бесцветным лаком – предназначен для создания ра..
3 080 руб.
Специальное съедобное клеевое покрытие используется для закрепления специй и пряностей на сырах..
355 руб.
Производство мягких сыров семейства Pâtes molles не относится к лёгким задачам, делаем ли мы с..
1 745 руб.